“民以食為天”，食物是人類(lèi)的必須品。但是，現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好了，很多人吃東西不只為了填飽肚子，還為了享受美食。串串香是一種味道極好的小吃，吃這種小吃就是一種享受。不過(guò)，串串香一般都是以麻辣為主的，所以吃多了就很容易上火。上火之后人就會(huì)不舒服，所以吃的時(shí)候就一定要防止上火。那么，吃串串香防止上火的方法一般有哪些呢?
方法一、注意飲食平衡：
很多人吃串串香的時(shí)候認(rèn)為肉類(lèi)最香，所以吃的時(shí)候只會(huì)點(diǎn)肉類(lèi)，不會(huì)點(diǎn)素菜，這是造成上火的一個(gè)重要原因。不管吃什么都他一定要注意飲食均衡，肉類(lèi)以及素菜都是需要攝入的。另外，串串香當(dāng)中的肉類(lèi)吃多了之后火氣會(huì)比較的大，所以很容易上火。因此，吃串串香的時(shí)候?yàn)榱吮苊馍匣鹁托枰⒁怙嬍称胶猓荒軌蚬獬匀忸?lèi)不吃素菜。
方法二、吃的時(shí)候注意太燙：
科學(xué)研究表面，我們?nèi)祟?lèi)的口腔、食道和胃黏膜一般只能夠耐受50-60℃，但是濃湯溫度高達(dá)120℃。大家在吃的時(shí)候很容易燙傷自己的口腔、食道和胃黏膜。另外，加上麻辣的刺激，就很容易引起上火。所以，為了避免吃串串香的時(shí)候上火，一定要注意不能夠太燙，等到食物冷了之后再吃，這樣的話(huà)安全性就會(huì)高，不會(huì)燙傷自己的口腔、食道和胃黏膜，也不會(huì)引起上火。
方法三、吃的時(shí)候準(zhǔn)備果汁或者飲料：
因?yàn)?，串串香一般都是很燙的，如果自己不小心吃了太燙的東西就會(huì)燙傷口腔、食道和胃黏膜，然后引起上火。吃的時(shí)候如果想要更好得到去避免上火，就可以提前準(zhǔn)備好果汁或者飲料，當(dāng)自己被燙到之后喝一點(diǎn)，這樣就可以給口腔和胃腸降降溫，避免燙傷引起上火。
將以上三個(gè)方法利用起來(lái)，大家吃串串香的時(shí)候就可以有效的防止上火，但是，為了避免上火還是還要注意盡量少吃，不要天天吃。一般情況下，一個(gè)星期吃一到兩次就可以了。
